Tender Assado com Frutas ao Molho de Maracujá

Ingredientes

– 500 g de Tender
– 1 maçã
– 1 manga
– 1 pera
– 5 ameixas secas
– 200 ml de suco de maracujá
– 200 g de açúcar
– 30 g de manteiga
– 4 fatias de abacaxi

Modo de preparo

– Asse o Tender por 30 minutos, fatie e intercale as frutas no meio das fatias.
– Prepare uma calda a base de açúcar, suco de maracujá e manteiga e deixe reduzir até ficar com a consistência característica.
– Regue por cima do Tender e sirva.

Fonte: www.gshow.globo.com