Brigadeiro de café
Ingredientes
01 lata de leite condensado
01 colher de sopa de chocolate em pó
1/3 xícara de chá de Café forte
01 colher de sopa de manteiga ou margarina
3/4 de xícara de chá de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa panela pequena. Mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados. Despeje num prato bem untado e deixe esfriar. Depois de frio, com 01 colher de chá, forme bolinhas. Unte as mãos com manteiga ou margarina para facilitar o seu trabalho. Passe as bolinhas no chocolate granulado.
Fonte: Petit Chef